Khon Kaen Cafe Hopping คาเฟ่ขอนแก่น 2020 อัปเดตร้านใหม่ในตัวเมือง ปักหมุดพิกัดครบ สายฮอปปิ้งห้ามพลาด!
ตอนนี้เรายกให้เขอนแก่น เป็นหนึ่งในจังหวัดของภาคอีสาน โดดเด่นเรื่องการท่องเที่ยว แถมกระแสมาแรงสุดๆ อยากให้ลืมภาพจังหวัดที่ต้องบินมาทำงาน จัดประชุม สัมมนา ขอนแก่นตอนนี้พัฒนาไปไกลมากๆ
รีวิวนี้เรารวมพิกัด คาเฟ่ใหม่ในตัวเมืองขอนแก่น จะเรียกว่าน้องๆ เชียงใหม่ ที่มีคาเฟ่เปิดตลอดเวลา ก็ดูจะไม่เว่อร์เกินสักเท่าไหร่ เอาล่ะไม่รอช้า…สายฮอปปิ้งเตรียมตามรอยได้เลย!
From Scratch Bakeshop & Café
แลนด์ดิ้งลงขอนแก่นปุ๊ปประเดิมร้านแรก เรามาฮอปปิ้งที่ ย่านเจริญทาวน์ กันก่อนเลย From Scratch Bakeshop & Café คาเฟ่สีขาวสไตล์มินิมัลที่เพิ่ง Soft Opening ไปไม่นาน เริ่มจากบรรยากาศภายนอกร้านที่โอ่งโถง หน้าร้านกว้าง สเปซที่นั่งภายในก็เยอะ เมนูในร้านจะเน้นไปที่ขนมปัง กับ Dressert Drink มีให้เลือกทานเยอะมากๆ ไม่ว่าจะเป็น Croissants, Sourdough และ Cake เค้าอบสดใหม่ภายในร้านเลย
- เปิดบริการ : 08:00 – 18:00 น.
- มีที่จอดรถหน้าร้าน
- Google Maps : https://goo.gl/maps/Z6Dmz7XDML7J2Xze7




Coffee 1970 NO.2
ยังคงอยู่ที่เจริญทาวน์กันต่อ เดินออกจาก From Scratch Bakeshop & Café ประมาณ 100 เมตร จะเจอกับ Coffee 1970 NO.2 บรรยากาศของร้าน และเมนูที่เสิร์ฟจะแตกต่างกับร้านแรก ร้านนี้ตกแต่งสไตล์ย้อนยุค 70s ชวให้นึกถึงร้านขายของชำสมัยก่อน เปิดโล่งรับลม Open Air สั่งกาแฟมานั่งจิบชิลล์ๆ ปรับความชอบคั่วอ่อน คั่วเข้ม อยากดื่มแบบไหนบอกบาริสต้าเขาได้เลย เฟรนด์ลี่และให้ข้อมูลดีมากๆ
- เปิดบริการ 08:00 – 16:00 น.
- มีที่จอดรถ
- Google Maps : https://goo.gl/maps/k9wRkifRuziZBLSp9



Tinn Cafe
ขับรถออกจากเจริญทาวน์ มาฮอปต่อแถวมหาลัยขอนแก่น Tinn Cafe คาเฟ่ที่เหมาะสำหรับคอกาแฟจริงจัง คุมโทนขาวดำตั้งแต่ภายนอกยันในร้าน มี Slow Bar ให้นั่ง สเปซในร้านไม่เยอะเท่าไหร่ เหมาะกับการมานั่งจิบกาแฟชิลล์ๆ มาขอนแก่นอยากกิน Cold Brew ร้านนี้เขามีขายด้วยนะ
- เปิดบริการทุกวัน 10:00 – 17:00 น.
- มีที่จอดรถหน้าร้าน
- ร้านอยู่ใกล้ Columbo Craft Villge
- Google Maps : https://goo.gl/maps/hMuHXA5PshQxn1YP9




Inch & Ounce
ร้านกาแฟ ติดถนนมิตรภาพเส้นหลัก เป็นคาเฟ่ที่เหมาะสำหรับมานั่งทำงาน อ่านหนังสือ ภายในร้านค่อนข้างใหญ่มี 2 ชั้น ช่วงกลางวันลูกค้าค่อนข้างเยอะเลยทีเดียว ครบเครื่องทั้งกาแฟ เค้ก ราคาไม่แพงด้วย หาคาเฟ่ไว้นั่งทำงานในขอนแก่น Inch & Ounce คือเหมาะมาก
- เปิดบริการ 07:00 – 20:00 น.
- ที่จอดรถผ่านหน้าร้าน เลี้ยวซ้ายเข้าซอยมิตรภาพ 18 ลานจอดจะอยู่ด้านหลังอาคาร
- Google Maps : https://g.page/inch-and-ounce?share




Trinity Cafe
ขอยกให้เป็นหนึ่งในคาเฟ่โปรดของเรา Trinity Cafe ร้านที่ตอบโจทย์สำหรับคนอยากดื่มกาแฟ ทานเบเกอรี่ เป็นสิ่งที่ทางร้านทำออกมาได้ลงตัว ดีงามทั้งคู่! พิกัดร้านอยู่ริมถนนหน้าเมือง ใกล้กับแฟรี่พลาซ่าขอนแก่น ได้ลองครัวซองค์ของทางร้านเนื้อสัมผัส รสช็อคโกแลตทำออกมาได้ดี อร่อยมากกก ส่วนขนมปังอื่นก็มีให้เลือกเยอะ เค้าจะอบแล้วเอามาวางขายเรื่อยๆ
- เปิดบริการ 07:30 – 17:00 น.
- จอดรถริมถนนหน้าร้าน
- Google Maps : https://goo.gl/maps/gHgvbYx9Yo8gvRm19


Mali Cakery
สำหรับ Cake Lover ตามพิกัดมาที่ร้าน Mali Cakery เลยจ้า ที่ร้านมีเค้กให้เลือกทานเยอะมาก แถมตกแต่งหน้าเค้กออกมาดูน่าทาน และถ่ายรูปสวย ฮ๋าๆ หน้าร้านเค้า Hidden พอสมควร ขับรถตามแมพก็ไม่ต้องตกใจ ให้เลี้ยวเข้าไปบ้านสีขาวนี้เลย ด้านหลังมีที่จอดรถ ส่วนเค้กที่ร้านเค้ามีให้เลือกนับ 10 แบบ ตกแต่งด้วยดอกไม้จากสวนเกษตรอินทรีย์ ปลอดสารพิษ สำหรับคนชอบทานเค้กห้ามพลาดร้านนี้เลย!
- เปิดบริการทุกวัน : 10:30 – 19:00 น.
- มีที่จอดรถหลังร้าน
- Google Maps : https://goo.gl/maps/PPRRTgcCXwEmQS2z9




Mekin Farm
ร้านสุดท้ายเดินทางออกจากตัวเมืองประมาณครึ่งชั่วโมง มาฟาร์มสเตย์สุดชิลล์ ที่ Mekin Farm เป็นการกลับมาเที่ยวครั้งที่ 2 แล้ว และยังประทับใจเหมือนเดิมไม่เปลี่ยน พื้นที่ของมีกินฟาร์มแบ่งเป็น 3 โซนหลักๆ คือ สวนเกษตรมีกิน พื้นที่ปลูกพืชผัก เลี้ยงสัตว์ บรรดาผักในสวนจะถูกนำปรุงอาหารให้เราทาน ถัดมาคือ ฟาร์มสเตย์ โซนที่พักที่รายล้อมไปด้วยแปลงพืชผัก นอนแบบคนโลคัล สุดท้ายคือ ออร์แกนิคคาเฟ่ โซนคาเฟ่ และร้านอาหาร ที่ใช้วัตถุดิบออร์แกนิคจากสวนเกษตรมีกินมาประกอบอาหาร
- จองฟาร์มสเตย์ อัปเดตกิจกรรมได้ที่ : https://www.facebook.com/mekinfarmkhonkaen/
- เปิดบริการ 09:00 – 18:00 น. / หยุดทุกวันพุธ
- มีที่จอดรถ
- Google Maps : https://goo.gl/maps/AzbksN82uiRbSFicA




เข้ามาในมีกินฟาร์มเราจะถูกล้อมรอบด้วยต้นไม้สีเขียวทุกทิศทาง เดินผ่านแปลงผัก แปลงข้าว เล้าเป็ด เล้าไก่ คอกหมู สัมผัสบรรยากาศสวนเกษตรแบบเต็มอิ่ม ที่คนกรุงฯ ไม่ได้มีโอกาสบ่อยๆ
ความพิเศษรอบนี้เค้ามีต้นไม้ขายด้วยนะ ไม้ฝอกอากาศแต่งห้อง ถูกใจต้นไหนมาเลือกซื้อกันได้
มาอีสาน กินแบบอีสาน แวะทานข้าวกลางวันในสไตล์อีสานออร์แกนิค มาเที่ยวเสาร์ – อาทิตย์ ลูกค้าเยอะมากบอกเลย ส่วนวัตถุดิบที่นำมาประกอบอาหาร และเครื่องดื่มในร้าน ล้วนมาจากสวนเกษตรมีกิน ปลอดภัยไร้สารพิษ ได้ทานอาหารพื้นบ้านแท้ๆ แบบออร์แกนิค

