[Go!Graph x AirAsia] ที่กินฮอยอัน — Dining Spots รวม 16 ร้านต้องไป

สารบัญ

[Go!Graph x AirAsia] ที่กินฮอยอัน — Dining Spots รวม 16 ร้านต้องไป

ทริปดานังของเรายังไม่จบ เราเดินทางมาต่อที่ ฮอยอัน กันต่อ เมืองนี้หลายคนคงรู้จักอยู่แล้วตั้งแต่ละครเรื่อง ฮอยอันฉันรักเธอ ที่มีมานานหลาปี หลายคนเลยฝันว่าจะมาที่นี้ให้ได้ เพราะด้วยความสวยของเมืองฮอยอันนั้นเอง แต่ที่ๆเจ๋งอีกอย่างคืออาหารฮอยอัน ของกินในเมืองนี้มีเยอะมาก เราเลยเลือกที่จะตระเวณร้านให้มาที่สุดในฮอยอัน!! มาเริ่มกันเลยดีกว่า

การเดินทางมาฮอยอันนั้นง่ายมาก บินมาลงที่สนามบินดานังก่อนเลย ด้วยตอนนี้สายการบิน Airasia เพิ่งจะไปใหม่ไม่นานเอง มีบินตรงลงดานังทุกวันด้วยสะดวกมาก

เมืองฮอยอันอยู่ด้านใต้ของตัวเมืองดานัง พอลงที่สนามบินดานัง เราสามารถหารถตู้ หรือแท็กซี่ไปที่ฮอยอันได้เลย ราคาประมาณ 500,000 – 600,000 VND ลงไปที่ๆที่พักแล้วแต่สะดวกเลย ตัวเมืองเก่าไม่ใหญ่มากสามารถเดินถึงกันได้หมด พอถึงก็พร้อมออกหากินกันเถอะ!

1.Nu Eatery

เป็นร้านอาหารสไตล์เวียดนามฟิวชั่นในร้านที่ดูเป็นบ้านธรรมดา แม้แต่ครัวก็เหมือนกับร้านอาหารตามสั่งบ้านเราเลย แต่ตัวอาหารนั้นบอกเลยว่าธรรมดา ทุกจานจัดหน้าตาออกมาได้ดูดีมาก มีความบ้านๆ แต่ก็เก๋อยู่ รสชาติถือว่าโอเคเลย ไม่ใช่แค่อาหารคาว แนะนำของหวาน เป็น ชีสเค้กรสชาติเข้มข้น แต่อย่าพลาดเลย

หน้าตาครัวให้จากด้านหน้าร้านเลย

บรรยากาศร้านเหมือนอยู่ในบ้าน

สลัดบีทรูทแบบเวียดนาม มีความแปลกใหม่ดี น้ำสลัดจากบีทรูท พร้อมบีทรูท แก้วมังกร มะเชือ แอปเปิ้ล

Pulled Pork Bahn Mi ตามภาพเลยเป็นพูลพอร์คในขนมปังแบบเวียดนามแต่ทำทรงแฮมเบอเกอร์ รสชาติกลางๆ ก็โอเคอยู่

จานนี้เป็นข้าวหนัามังสวิรัติ พวกเต้าหู้ เห็ด ผักต่างๆ

ใครอยากลองอาหารเวียดนามอร่อยๆ บรรยากาศแบบชิคๆ ลองมาร้านนี้เลย

2.Hoi An Roastery Espresso & Coffee House

ร้านกาแฟประจำเมืองฮอยอันเลยก็ว่าได้ มีทุกที่ ทุกซอยในเมืองเก่าฮอยอัน ไม่แน่ใจกว่าเท่าไร แต่น่าจะมากกว่า 5 ร้าน เป็นร้านกาแฟตามแบบฉบับทั่วไป และมีแบบเวียดนามด้วย เราอยากแนะนำให้ลองกาแฟไข่ มันดีมาก ตอนแรกเราเข้าใจว่ามันเป็นไอติมตอกไข่สดแล้วตี แต่ไม่ใช่ มันเป็นกาแฟดำแต่ด้านบนเป็นฟองนมที่ทำจากไข่และน้ำตาลตีเข้าด้วยกัน เวลาทานรสชาติจะคล้ายๆคาราเมลพุดดิ้งเลย เด็ดอยู่ มาลองซะ

Egg Coffee ที่แนะนำว่าต้องมากิน แล้วจะหลงรักเมนูนี้ อยากให้มีขายที่ไทยเลย

กาแฟ Cold Brew ก็มีดูดที่ชื่นใจมากในวันอากาศร้อนๆแบบนี้

ร้านมีหลายสาขามาก และที่นั่งค่อนข้างเยอะเลยทีเดียว

มีสาขาที่มีระเบียงชั้น 2 ด้วยเหมาะมานั่งช่วงกลางคืนมากๆ สวยบรรยากาศดี

ที่เวียดนามจะมีกาแฟเฉพาะอีกอย่างคือกาแฟผสมกะทิ ที่เรากินมาหลายที่แล้วก็รู้สึกว่านมอร่อยกว่า ฮ่าๆ

3.An Thai

เป็นร้านที่มีเครื่องดื่มสมุนไพรท้องถิ่น เราก็ไม่เข้าใจว่ามีอะไรบ้าง แต่ที่รู้ๆ มีดอกบัวเป็นส่วนผสมด้วย รสออกหวานๆเปรี้ยวๆ อร่อยใช้ได้เลย แต่ไม่แพงด้วย

นอกจากน้ำดอกบัวแล้วยังมีพวกอาหารด้วย เฝอ กับ บันหมี่ ก็อร่อยนะ

ไม่น่าเชื่อว่าน้ำดอกบัวจะอร่อย

เฝอรสชาติดีทีเดียว

บั่นหมี่ รสชาติดี ผักเต็ม

4.Reaching Out Tea House

เป็นอีกร้านที่ชิคที่สุดในฮอยอัน เป็นร้านน้ำชา ที่ใช้ชาของเวียดนามจากทั่วประเทศ มีหลากหลายแบบให้เลือก จิบชาพร้อมบรรยากาศดีๆ และภาชนะแสนเก๋

นอกจากชา ยังมีกาแฟแบบเวียดนามด้วย หรือชาเย็น กาแฟเย็นก็มี สำหรับคนไม่อยากทานร้อนๆ

ชอบบรรยากาศร้านนี้มาก

ภาชนะ อุปกรณ์ ชงชา ชงกาแฟ ก็สวยมาก แถมมีขายด้วยนะ

ชุดชาร้อน ชาดีมากเลย

ชุดกาแฟร้อนแบบเวียดนาม

ร้านนี้ก็เป็นอีกร้านที่เราแนะนำว่าควรมามาก ดีจริง

5.Ba Buoi

ร้านข้าวมันไก่สไตล์ฮอยอัน จะแตกต่างจากของไทยพอสมควร ข้าวจะเป็นข้าวหุงกับขมิ้นคล้ายๆข้าวหมกไก่ แต่รสชาติไม่เข้มข้นเท่า แต่มีความมันแบบข้าวหมกไก่ เนื้อไก่จะเป็นไก่ต้มฉีก โรยหอมใหญ่ ต้นหอม ผัก กินคู่กับมะละกอดิบ กับซุปใสแต่รสเข้มข้น มีน้ำจิ้มเป็นเหมือนน้ำพริกแบบฮ่องกง ถือว่าอร่อยกว่าที่คิดมาก เด็ดเลย แนะนำว่าให้มาช่วงบ่าย ช่วงกลางวันและเย็นคนเยอะมากมาย รอคิวพอสมควรเลย

บรรยากาศบ้านๆมาก มีโต๊ะแค่ 7 โต๊ะเองมั้ง คนเต็มตลอด

หน้าตาดี และอร่อย

คนทำมีคนเดียว นั่งทำอยู่ในร้านนั้นแหละ

นี่ช่วงประมาณ 1 ทุ่มเราเดินผ่านหน้าร้านอีกคนคนเยอะมาก อร่อยจริง ต้องมากิน

6.Fai fo Coffee

บอกตรงๆว่าร้านนี้เราไม่ได้ชิมกาแฟ เพราะช่วงเย็นแล้ว เราเลยบอกไม่ได้ว่าอร่อยหรือไม่ แต่ร้านนี้ที่เราแนะนำให้มาคือมีจุดถ่ายรูปถนนเมืองเก่าฮอยอันที่สวยที่สุดแห่งหนึ่งไง คือด้านบนของร้านเป็นชั้นหลังคาเปิด แนะนำให้มาช่วงเย็นก่อนพระอาทิตย์ตกหน่อย ถ้ามาช้าอาจไม่มีที่นั่งด้านบนก็ได้นะ

ชั้นสองของร้านก็น่านั่งอยู่ อาจจะนั่งที่นี้แล้วเดินไปดาดฟ้าก็ได้

บรรยากาศก่อนพระอาทิตย์ตก

วันนี้ฝนตกเลยไม่เห็นแสงระเบิดเลย ใครอยากเห็นแบบแสงโหดๆ ดูที่กูเกิ้ลนะ ฮ่าๆ

มุมของหลังคาก็สวย

พอเริ่มมืดก็เปิดไฟแหละ สวยมาก

เครื่องดื่มที่นี้มีหลายแบบ อาหารก็มี น้ำปั่นก็อร่อย มาถึงเวียดนาม เราแนะนำว่ากินผลไม้ปั่นเพราะเขาใช้ผลไม้สดทุกร้าน แบบอร่อยหวาน สดมาก ดี

7.Bale Well

เป็นอาหารท้องถิ่นอีกอย่างของฮอยอัน จำชื่อเวียดนามไม่ได้ แต่แปลได้ว่าหมูย่าง อาหารนี้หากินได้ทั่วไปตามทุกที่ในฮอยอัน มักจะขายช่วงดึกๆหน่อย แต่ร้านที่แนะนำคือร้าน Bale Well ร้านอยู่ไม่ไกลจากร้านข้าวมันไก่

เดินเข้าไปในซอย

ร้านนี้ไม่ต้องสั่ง มากี่คนเขาเตรียมมาให้เองว่าต้องกินเท่าไร หมูย่าง ผัก ของดอง ซอสแป้ง พร้อม

พอเสิร์ฟเสร็จจะมีพนักงานมาสอนให้ดูว่ากินยัง เอาหมูใส่แป้ง เออ แป้งที่เวียดนามจะไม่กินแบบบ้านเรา ไม่แช่น้ำกัน แต่จะกินทั้งแห้งแบบนั้นเลย (แต่เรารู้สึกแบบแช่น้ำบ้านเราอร่อยกว่า ฮ่าๆ แบบแห้งมันรู้สึกเหมือนกินกระดาษอ่ะ) ใส่ผัก ใส่ซอสตาม ห่อๆเหมือนปอเปี๊ยะแล้วใส่ปากเลย จิ้มซอสเพิ่มอีกก็ได้

มีเบื้องญวน มาอีกจะเป็นไข่ล้วนๆเลยไส้เป็นถั่วงอก

ตบท้ายจะมีของหวานเป็นมูสมะม่วง กับ ช๊อกโกแลค อร่อยใช้ได้เลย แต่แบบมันเยอะมาก กินจุกันเลยทีเดียว

8.Cocobox

ร้านน้ำผลไม้ปั่น ที่เอาผลไม้สดมากมาปั่น มีหลายสูตรมาก ใช้หลากหลายผลไม้ผสมเข้าด้วยกัน สมู้ตตี้ก็มี เราลองชิม 2 รสแล้ว อร่อยจริง รสชาติสดชื่น นั่งดูดน้ำผลไม้ไป ชมบรรยากาศเมืองไปด้วย

นอกจากน้ำผลไม้ก็มีของขายด้วยเป็นพวกสินค้าออร์แกนิคต่างๆ

น้ำผลไม้ปั่นที่นี้อร่อยจริงๆเนอะ

9.Cafe ป้าสะพานญี่ปุ่น

คือร้านนี้เราเดินผ่านพอดี แถวๆสะพานญี่ปุ่นเลย ด้วยความน่ารักของป้าแกที่ต่างจากคนเวียดนามปกติจะไม่ค่อยยิ้มเท่าไร เป็นร้านโลคอลจริงๆ เวียดนามสไตล์ กาแฟกับโต๊ะเตี้ยๆ และแทะถั่วกินไปด้วย เป็นร้านที่เหมาะนั่งเอาบรรยากาศ ใครอยากได้อารมณ์แบบคนเวียดนามท้องถิ่น ก็มาแวะร้านป้าได้เนอะ ป้าแกน่ารักมาก

ป้าแกบริการดี เต็มที่มาก

10.Miss Ly

ร้านอาหารฮอยอันที่หลายคนแนะนำว่ามาถึงต้องกินร้านนี้ เป็นอาหารเวียดนามฮอยอันที่มีเมนูเด็ด 3 อย่างที่ทุกคนมาแล้วต้องสั่ง ดูเมนูจะเห็น 3 อันแรกเลย

Mi Cao Lau เกาเหลาฮอยอัน มันอ่านว่าเกาเหลาจริงๆ เป็นอาหารท้องถิ่นของฮอยอัน มันก็เหมือนเกาเหลาบ้านเราด้วย คือเป็นผัก กับเนื้อหมู แล้วก็เส้นสีเหลืองๆ แล้วก็มีน้ำซอส คลุกให้ทั่วกันแล้วกิน แต่มีแบบแห้งเท่านั้นนะ ร้านนี้อร่อยเป็นพิเศษ

เกี๊ยวทอดด้านบนเป็นเครื่องหมูสับโรยหน้า เป็นอาหารทานเล่นที่อร่อยเลย

White Rose มันคือข้าวเกรียบปากหม้อบ้านเราเนี่ยแหละ อร่อยใช้ได้อยู่ แนะนำ

แล้วก็ยังมีอาหารเวียดนามแบบอื่นอีกหลายเมนู ร้านนี้เราก็แนะนำว่าให้ไปกินและเลี่ยงช่วงกลางวัน เพราะคิวยาวมาก

11.Chu Chu

เป็นร้านผลไม้ที่มีคนแนะนำว่าอร่อยมากอีกที่หนึ่งในฮอยอัน บรรยากาศแบบชิลๆ ท่ามกลางต้นเฟื้องฟ้า ร้านนี้เหมือนเดิม มีเมนูให้เลือกใสสารพัดผลไม้แล้วแต่เราอยากจะใส่ลง หรือสูตรตามของร้านก็ดี แจ่ละสูตรจะบอกว่ามีประโยชน์อย่างไรต่อร่างกาย ดีมาก อร่อย

12. Man Com Ga /Cao Lau

ร้านข้าวมันไก่ เกาเหลา แบบโลโคลสุดๆ อยู่ตรงสะพานญี่ปุ่นเลย ง่ายใครไม่รู้จะกินอะไร หรืออยากแค่รองท้องมากินที่ร้านนี้ก่อนเลยได้ ของดีที่สุดคือราคาถูกมากกกกก และรสชาติดี แต่อาจจะไม่เท่าร้านที่บอกก่อนหน้านี้นะ

13.Banh My Phuong

ร้านนี้บอกเลยว่าต้องมาให้ได้ มากิน Banh Mi ที่เราคิดว่าอร่อยที่สุดที่หนึ่งตั้งแต่เคยกินมา คิดดีมากรสชาติพอดีเป๊ะ ทุกคำที่กัดลงไปมันดีมาก เครื่องเต็ม หลากหลาย ขนมปังเปลือกรอบข้างในหนุ่ม คือห้ามพลาดโดยเด็ดขาด ปัญหาเดียวคือคนเยอะมากมาย คิวยาวเว่อร์!! เราไป 2 วันแล้วถึงกับทอดใจกันเลยทีเดียว วันสุดท้ายเราไปตั้งแต่ร้านเปิด 8.30 เลย ได้กิน อร่อยมากห้ามพลาด

14.Dong Opla

ไข่กะทะฮอยอัน เราไม่แน่ใจเหมือนกันว่าเป็นอาหารฮอยอันหรือไม่ เพราะเห็นขายแค่ร้านเดียวในตอนเช้า เราได้ผ่านพอดี เห็นคนเยอะเลยลองกิน เป็นไข่กะทะแบบที่แตกต่างออกไป คือเป็นไข่กะทะที่ไม่แห้งอยู่ในซุปกระดูกหมูหัวหอมรสกลมกล่อม เวลากินให้บิดขนมปังมาจิ้มแล้วปาดกับไข่และซุปเลย สรุปว่า อร่อยมากกกกกกกกก อร่อยจริงๆ แบบชอบ อร่อย ปาดจนซุปแห้งเลยทีเดียว แนะนำๆ เป็นอาหารเช้าที่ดี

ร้านอยู่ในซอยข้าง Hoi An Museum เด็ดจริง

15.Banh Mi Queen

ร้านนี้ก็เป็นร้าน Banh Mi อีกร้านที่มีการแนะนำมา เราไปลองแล้วอร่อยใช้ได้เหมือนกัน แต่ขนมปังจะกรอบและแข็งกว่า ไส้จะออกรสหวานหน่อย ลูกค้าก็เข้าตลอดเวลาเหมือนกัน แต่เราว่าร้าน Banh My Phuong อร่อยกว่า แต่ก็แล้วแต่คนชอบเนอะ

16.Morning Market

นี่เป็นอีกที่กินที่เรามาหาได้แบบว่าหลากหลายมาก คืออยากกินอาหารท้องถิ่นของฮอยอันให้มาที่นี้เลย มีครบทุกอย่าง มีหลายร้านให้เลือกในตลาด นอกจากของกิน ก็มีของสด ของฝาก ตระกร้า ใครมาหาของกลับบ้านแนะนำมาที่ตลาดเช้าเลย

บรรยากาศตลาดเช้า ปูตัวใหญ่มาก อยากเอาไปผัดผงกระหรี่จริงๆ

ผักต่างๆ ก็สดดูดีมาก

เวลาเที่ยวในเมืองเก่าจะมีเก็บค่าเข้าด้วยนะ บางทีก็ตรวจ ไม่ก็ไม่ตรวจเอาแน่เอานอนไม่ได้ ราคา 120000 VND บางสถานที่ในตัวเมืองเก่า เช่น ศาลเจ้า บ้านเก่า จะต้องมีตั๋วถึงเข้าได้นะ

ศาลเจ้าที่ใหญ่ที่สุดในฮอยอัน

บรรยากาศตัวเมืองในฮอยอัน น่ารักมาก เดินได้ทั้งวัน แต่ก็แนะนำว่ามาเดินเช้า และเย็นดีกว่า กลางวันร้อนมากมาย ไปแอบนอนในโรงแรมดีกว่า

นอกจากร้านอาหารแล้วก็มีร้านขายของเยอะมากมายด้วย หลายๆร้านของดูดีมาก มีดีไซเนอร์ออกแบบ หลายอย่างน่าซื้อกลับมาก อาจหมดหลายเงินโดยไม่รู้ตัวหมดทีหลายล้านเลยทีเดียว ฮ่าๆ

บรรยากาศที่สวยสุดของฮอยอันคงตรงตอนกลางคืนนี่แหละ ทุกที่จะเปิดไฟ โคมไฟที่ประดับตามบ้านเรือนต่างๆ ทำให้บรรยากาศดีมาก เดินเล่นชิวๆได้ทั้งวัน

อยากเจอร้านโคมไฟเยอะๆ ให้มาตรง Night Market อยู่อีกฝั่งของเมืองเก่า มีอยู่หลายร้านเลย ถ่ายรูปสวยมาก

ตามริมถนนก็มีร้านอาหารตลอดทาง มาลองกินได้นะ

เมืองนี้จะเจอถ่ายรูปพรีเวดดิ้งตลอดทั้งวัน เจอทุกที่ เช้ายันมืด

ริมแม่น้ำก็จะมีพวกร้านแผงลอย แน่นอนว่าเป็นพวก ข้าวมันไก่ เกาเหลา หมูย่าง นั้นแหละ

Hotel Royal Hoi An MGallery by Sofitel

โรงแรมหรูระดับ 5 ดาวแค่ไม่กี่แห่งในฮอยอันได้รับรางวัลโรงแรมมากมายสำหรับ Hotel Royal Hoi An แห่งนี้ คอนเซปของโรงแรมนี้เป็นงานตกแต่งแบบญี่ปุ่นผสมอินโดไชน่า โดยได้แรงบันดาลใจจากเรื่องราวความรักของ Sotaro Araki พ่อค้าชาวญี่ปุ่นจากนางาซากิ เพราะในสมัยก่อนฮอยอัน หรือ ไฟ่ฟง ชื่อเดิมของฮอยอัน เป็นสถานที่แลกเปลี่ยนซื้อค้าสำคัญระหว่างญี่ปุ่นกับเวียดนาม แล้ว Sotaro ก็ได้ตกหลุมรักกับเจ้าหญิง Ngoc Hoa แห่งราชวงศ์เว้ และได้แต่งงานแล้วกลับไปที่ญี่ปุ่นทั้งคู่ และทุกคนเรียกเจ้าหญิงว่า Aniosan

ดีไซเนอร์เลยเอาเรื่องราวความรักมาตกแต่งโรงแรมนี้ และมีห้องที่ดีที่สุด 2 ห้อง ชื่อห้อง Anio และ Araki

สระว่ายน้ำสไตล์ Art Nouveau

ห้องพักจะมีทั้งหมด 5 แบบเราพักในห้องแบบ Grand Deluxe Room ห้องนอนแบบหรูพร้อมวิวเมืองมองเห็นแม่น้ำ มีอ่างอาบน้ำแบบกลางห้องนอน เปิดเห็นหมด แต่ปิดม่านได้นะ มีทุกอย่างพร้อมครบตามแบบโรงแรม 5 ดาว